小鲫鱼豆腐汤

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小鲫鱼豆腐汤的用料

小鲫鱼 1盆 绢豆腐 1盒
姜 3片 盐 少许
热水 适量

小鲫鱼豆腐汤的做法

小鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

小鲫鱼去内脏去腮洗净
小鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

姜去皮切片
小鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

豆腐洗净切块
小鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

锅内放油煮热
小鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

放入姜片煸炒
小鲫鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

倒入小鲫鱼煸炒至变色
小鲫鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

加入适量的热水
小鲫鱼豆腐汤的做法图解8

步骤8

盖上盖子煮沸腾然后转中小火焖着
小鲫鱼豆腐汤的做法图解9

步骤9

汤收的差不多了的时候放入少许盐，搅拌均匀后关火
小鲫鱼豆腐汤的做法图解10

步骤10

用筛网把汤和鱼刺分离
小鲫鱼豆腐汤的做法图解11

步骤11

成品

小鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-19

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