自制泡椒

39.9万 浏览 2168 收藏

外面卖的泡椒添加剂很大,却又偏爱这口味,就做了一下健康的泡椒。

自制泡椒的用料

青尖椒 适量 花椒 适量
白糖 适量 适量
白酒 1滴

自制泡椒的做法

自制泡椒的做法图解1

步骤1

青尖椒洗净风干(天气不好可以用吹风机吹一下,没有水更容易存放),加入盐腌制5-10分钟。
自制泡椒的做法图解2

步骤2

盐、糖、花椒用冷却的凉白开搅开。
自制泡椒的做法图解3

步骤3

把调好的调料水加入瓶子内,滴入一滴白酒,放置1周左右就可以吃上爽翠可口的泡椒了。

自制泡椒的烹饪技巧

盐的用量根据口味来定,喜欢吃麻的可以再多加一些花椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-19

你当前的位置:豆果美食 > 自制泡椒

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 自制泡椒的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活