韭菜盒子

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微薇chang
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看向往的生活中了黄小厨的毒，心心念念的韭菜盒子走起来，味道还不错呦，内心的BGM应该是心火烧吧。

韭菜盒子的用料

面粉 200g 鸡蛋 3个
韭菜 250g 粉丝 150g
盐 10g 花椒、茴香 调味
油 适量

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

食材处理：韭菜、粉丝、鸡蛋切成大小适中。
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

馅料准备：粉丝过油炒熟，与韭菜鸡蛋混合均匀。热油炒花椒、茴香出味，留底油调和馅料，加入盐适量。

步骤3

面粉和成面团静置半小时。

步骤4

将面团切成大小适中的剂子擀薄皮包入韭菜馅。
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

热锅加入适量油将包好的韭菜盒子炸熟。

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-19

©本菜谱的做法由 微薇chang 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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