0失败蒸蛋

1.2万 浏览 46 收藏


饺子宝宝可以吃全蛋了,第一个尝试的必须是蒸水蛋,怎样才能做出既美味又好看的蒸蛋呢……

蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 温水 适量
保鲜膜 适量

蒸蛋的做法

步骤1

没有拍照,直接上步骤

步骤2

鸡蛋2枚,打散后顺一个方向搅拌好

步骤3

加水的量很关键,我一般都是用半个蛋壳加水!两个鸡蛋加六次半个蛋壳的水即可,注意:一定是温水!凉水容易起泡,热水会变成蛋花!

步骤4

想要光滑的蒸水蛋,可以过滤后上锅蒸,我每次都会盖保鲜膜,这样蒸出来绝对光滑

蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-19

你当前的位置:豆果美食 > 0失败蒸蛋

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 0失败蒸蛋的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活