京酱肉丝

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胖胖小乌龟啦啦啦
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没办法 自己太爱吃京酱肉丝啦 哈哈哈哈 吃货本质

京酱肉丝的用料

猪里脊肉 400克 大葱白 50克
六必居的甜面酱 两汤匙 料酒 5克
白糖 一汤匙 淀粉 两汤匙
姜 5克 蚝油 1.5汤匙
盐 五分之一汤匙 老抽 1汤匙

京酱肉丝的做法

京酱肉丝的做法图解1

步骤1

肉切丝
京酱肉丝的做法图解2

步骤2

葱白切丝放入盘子里
京酱肉丝的做法图解3

步骤3

葱姜加温水
京酱肉丝的做法图解4

步骤4

肉加淀粉 料酒 葱姜水 我加了点黑胡椒 不加也可以
京酱肉丝的做法图解5

步骤5

将甜面酱 蚝油 老抽 糖 盐 剩下的葱姜水 调好汁
京酱肉丝的做法图解6

步骤6

将肉丝炒散备用
京酱肉丝的做法图解7

步骤7

小火炒酱 一定要小火炒到起泡泡 加入肉丝 迅速炒匀
京酱肉丝的做法图解8

步骤8

起锅放到葱丝上就可以啦

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-20

©本菜谱的做法由 胖胖小乌龟啦啦啦 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 家常味 爆

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