紫菜包饭

独家
2.6万 浏览 104 收藏
收藏
海燕871
海燕871
＋ 关注

在十多年前的冬天，我认识了一个来自韩国的小男孩，他跟随做生意的父母来到边陲小城，我就成了她的汉语老师。她和我的女儿同龄，白白胖胖的他特喜欢吃中国菜，只要家里做了好吃的，我都叫上他，特别喜欢看他说“好吃”的样子。师生情四年，从不会说汉语到小学顺利毕业。他的妈妈是典型的韩国主妇，也会经常做一些韩国料理送给我们品尝，紫菜包饭就是她教会我的。后来他们一家回国了，我们就断了联系。每当做起紫菜包饭，就会想起我这个韩国学生。

紫菜包饭的用料

热米饭 2碗（4人份） 紫菜 8张
胡萝卜 1根 黄瓜 1根
鸡蛋 2个 火腿肠 200g
食盐 适量 香油 适量
芝麻 适量 甜萝卜 适量

紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法图解1

步骤1

黄瓜，胡萝卜，火腿切成条，鸡蛋摊成饼，也切成条。米饭加少量食盐、芝麻和香油拌匀。
紫菜包饭的做法图解2

步骤2

把拌好的米饭均匀铺在紫菜上，其它材料依次摆好，再一点一点卷起，最后由中间向两侧稍用力握紧，这样能牢固些。
紫菜包饭的做法图解3

步骤3

完成
紫菜包饭的做法图解4

步骤4

切好装盘，开吃啦！
紫菜包饭的做法图解5

步骤5

再美美的亮亮相吧！

紫菜包饭的烹饪技巧

1、黄瓜切成条后要用盐，鸡精，糖腌渍一会儿。 2、胡萝卜和火腿肠切成条后要用一点点油煎一下，这样胡萝卜好吸收，火腿经过加热，香味也诱发出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-20

©本菜谱的做法由 海燕871 编写，未经授权不得转载
分类： 韩国料理 外国菜 清淡 其他工艺 一人食

紫菜包饭的其他做法更多

紫菜包饭的全部作品

上传我做的这道菜

紫菜包饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 紫菜包饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 紫菜包饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活