老干妈炒包菜

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蓝宝石916
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换着花样吃，同样的菜，每道不同味儿！

老干妈炒包菜的用料

蒜 3瓣 老干妈豆豉辣酱 两勺
包菜 300g 瘦肉 100g

老干妈炒包菜的做法

步骤1

蒜切碎。肉切沫。 包菜，手撕成小块，洗净滤干水。 老干妈备用。
老干妈炒包菜的做法图解2

步骤2

锅内热油，下蒜炒香。 下肉沫炒三下，滴入少量生抽再炒，目的就是加香，不放也可以。 下包菜翻炒，加入盐炒至8成熟， 加入两勺老干妈豆鼓酱继续炒。 炒熟，起锅。

老干妈炒包菜的烹饪技巧

老干妈已经有味道了，所以不需要再加其他调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-20

©本菜谱的做法由 蓝宝石916 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香辣 辣 家常味 炒

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