耗油意大利菜

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想吃蔬菜但是又觉得没味道! 过年瞅见老妈做的这道菜,顿时满足了我的想法。

耗油意大利菜的用料

意大利菜 三小把 蒜瓣 四五颗
耗油 五小勺 鸡精 半勺
盐 最后放

耗油意大利菜的做法

步骤1

蒜瓣切片。 意大利菜洗干净控水。

步骤2

热油放入蒜片炒香。 放入意大利菜(保持中火)。 翻炒1分钟,放入耗油翻炒,盖锅盖闷2分钟。 发现蔬菜塌架,放入鸡精翻炒出锅。 如果感觉不咸可以适当放一点盐。

耗油意大利菜的烹饪技巧

耗油本身就是咸的,如果口味重就放点盐提味。 锅里的油不需要太多,否则炒出的菜有油渍味。 意大利菜会出水,不要担心锅会干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-21

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