海鲜麻辣香锅

精品
1.8万 浏览 40 收藏
收藏
水炒菜
水炒菜
＋ 关注

做道美味的菜，心情最重要。把美味献给家人和爱人。

海鲜麻辣香锅的用料

蒜 7瓣 姜 1块
干辣椒 4个

海鲜麻辣香锅的做法

海鲜麻辣香锅的做法图解1

步骤1

姜蒜切片。辣椒洋葱切好备用。

步骤2

我用的油菜和油麦菜切断。用那种不出水容易翻炒的青菜就好。
海鲜麻辣香锅的做法图解3

步骤3

火腿肠切断，买的超市麻辣烫小食品。别买容易漏的。墨迹的食材。
海鲜麻辣香锅的做法图解4

步骤4

热油炸至金黄色九成熟。
海鲜麻辣香锅的做法图解5

步骤5

捞出肉肠等食材，用有炸一下菜，不用太久时间。
海鲜麻辣香锅的做法图解6

步骤6

控干油，另起锅。放底油依次放姜，蒜，洋葱，辣椒。把辅料炒出味，放青蛤（想买大虾着，没了。用那种鲜味比较大的容易炒的海鲜）提味。(加点油炒青蛤这个菜略微多点油)炒至开口，放料酒。在放炸好的主料和青菜，翻炒几下，放麻辣香锅底料，炒匀出锅。
海鲜麻辣香锅的做法图解7

步骤7

捞出的食物。锅中剩的油烧开，浇在食物上。
海鲜麻辣香锅的做法图解8

步骤8

放芝麻点缀。提香。宝贝们，开始吧。

海鲜麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-21

©本菜谱的做法由 水炒菜 编写，未经授权不得转载

海鲜麻辣香锅的其他做法更多

上传我做的这道菜

海鲜麻辣香锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 海鲜麻辣香锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 海鲜麻辣香锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活