可爱的口袋饼

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牛气冲天美麻麻
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七岁的儿子吃菜总是挑三拣四。我想，如果把菜菜都打包装起来给他吃，会不会有不一样的效果呢？来……

可爱的口袋饼的用料

面粉 500g 70度热水 适量
食用油 适量 夹层蔬菜 适量

可爱的口袋饼的做法

可爱的口袋饼的做法图解1

步骤1

面粉用70度的热水和好，和稍软一点。用保鲜膜盖上，醒十分钟。醒面的过程可以准备夹饼要用的蔬菜。
可爱的口袋饼的做法图解2

步骤2

因为小孩不吃辣，我准备了可以做两种口味夹菜的食材。牛肉辣酱土豆片，胡萝卜清炒西兰花。具体内容看后图。
可爱的口袋饼的做法图解3

步骤3

各种蔬菜和牛肉改刀切好备用。
可爱的口袋饼的做法图解4

步骤4

醒好的面团均匀分。我的分了七个剂子。照片传上去怎么只有四个呢？
可爱的口袋饼的做法图解5

步骤5

用擀面杖把面团擀成长方形薄片
可爱的口袋饼的做法图解6

步骤6

给面片中间刷油，两边不要刷。
可爱的口袋饼的做法图解7

步骤7

对折一下，两侧压实。
可爱的口袋饼的做法图解8

步骤8

依次做好所有面团，放入预热好的电饼铛。
可爱的口袋饼的做法图解9

步骤9

起锅热油，葱蒜爆香，下胡萝卜，西兰花翻炒。因为牛肉是熟的，所以最后放。撒盐出锅。
可爱的口袋饼的做法图解10

步骤10

洗锅后，热锅放油，放老干妈辣酱。手忙脚乱没顾上拍照。然后放洋葱炒至变色，下西红柿牛肉粒继续炒，最后放土豆片翻炒至熟。不用加盐，因为老干妈很咸。
可爱的口袋饼的做法图解11

步骤11

菜炒好了，口袋饼也好了。
可爱的口袋饼的做法图解12

步骤12

大人夹辣酱土豆片。
可爱的口袋饼的做法图解13

步骤13

小朋友夹清炒蔬菜。
可爱的口袋饼的做法图解14

步骤14

儿子果然没有挑出什么菜，包括他平时一点也不吃的西红柿。而且还忍不住尝了几口辣口味的。

可爱的口袋饼的烹饪技巧

我的洋葱发芽啦，所以把嫩芽当香葱用啦……还有就是，烙饼子的时间根据面皮薄厚把握好时间，不要太硬啦！洋葱和番茄是牛肉的绝配哦，不需要太多调料！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-21

©本菜谱的做法由 牛气冲天美麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 北京菜 中国菜 家常味 煎

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