炝拌藕片

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炝拌藕片的用料

莲藕 1节 干辣椒 3个
花椒 15粒 2瓣
生抽 1茶匙(5ml) 1/2茶匙(3克)
陈醋 1茶匙(5ml) 1/4茶匙(1克)

炝拌藕片的做法

炝拌藕片的做法图解1

步骤1

藕切成片
炝拌藕片的做法图解2

步骤2

水烧开,藕片放进锅里抄。两到三分钟。
炝拌藕片的做法图解3

步骤3

盛出来,用凉水拔一下。
炝拌藕片的做法图解4

步骤4

锅内热油,放花椒,放辣椒。
炝拌藕片的做法图解5

步骤5

浇到藕片片上,放入盐,醋,糖,生抽,拌匀。

炝拌藕片的烹饪技巧


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创建时间:2017-02-22

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