菠菜拌香干

精品
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嫩嫩的菠菜配以香干丁子,清新爽口,最是开胃。

菠菜拌香干的用料

菠菜 400g 香干 1块
白芝麻 5g 盐 1茶匙
芝麻香油 2茶匙 香醋 1茶匙

菠菜拌香干的做法

菠菜拌香干的做法图解1

步骤1

准备食材。
菠菜拌香干的做法图解2

步骤2

菠菜择洗干净,放入滚水中汆烫半分钟捞出,沥净水,切成1cm长的小段。
菠菜拌香干的做法图解3

步骤3

香干也放入滚水中汆烫1分钟,捞出,沥净水,切成碎丁。白芝麻放入平底锅中,小火焙香。
菠菜拌香干的做法图解4

步骤4

将菠菜、香干混合,加入盐、芝麻香油、香醋拌匀,最后撒上焙香的白芝麻即可。

菠菜拌香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-23

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