蒜苗炒牛肉

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何烨儿妈
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蒜苗炒牛肉的用料

卤牛肉片 1小碗 蒜苗 15根
盐 适量 油 适量
生抽 一勺

蒜苗炒牛肉的做法

蒜苗炒牛肉的做法图解1

步骤1

放油将蒜苗炒至断生，加盐。
蒜苗炒牛肉的做法图解2

步骤2

放入牛肉翻炒，点水（加一点点开水）加生抽，炒干水起锅装盘。

蒜苗炒牛肉的烹饪技巧

蒜苗要先炒蔫炒熟，加盐入味，卤牛肉本来就是熟的有咸味的，只需蒜苗先放盐就行了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-24

©本菜谱的做法由 何烨儿妈 编写，未经授权不得转载

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