韩式煎牛肉拌饭

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刘达子
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韩式煎牛肉拌饭的用料

牛肉 200g 洋葱 半个
鸡蛋 1 泡菜 适量
豆芽 适量

韩式煎牛肉拌饭的做法

韩式煎牛肉拌饭的做法图解1

步骤1

提前炒好豆芽备用（豆芽洗净，锅中放油，放入豆芽，出锅前放一勺盐）
韩式煎牛肉拌饭的做法图解2

步骤2

平底锅放少量油，放入买好的肥牛片，切好的洋葱，煮熟的米饭，一勺韩式辣酱。
韩式煎牛肉拌饭的做法图解3

步骤3

将洋葱与肥牛一起煎熟（为了方便，我专门买了肥牛片）。
韩式煎牛肉拌饭的做法图解4

步骤4

将米饭和煎熟的肥牛和辣酱拌在一起，小火继续煎。此时拌入豆芽、泡菜，或你想放入的熟食材。
韩式煎牛肉拌饭的做法图解5

步骤5

将拌好的饭盛出，再煎一个鸡蛋，半熟。
韩式煎牛肉拌饭的做法图解6

步骤6

将半熟的鸡蛋和饭一起拌入，可以开饭啦！

韩式煎牛肉拌饭的烹饪技巧

1、韩式的辣酱并不辣、可以放一大勺；你还可以根据自己喜爱放入香油或麻油。 2、洋葱不易煎的太熟，有点生最好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-25

©本菜谱的做法由 刘达子 编写，未经授权不得转载

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