一健式紫薯夹心土司

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紫色,优雅,高贵又带着几份冷艳,是我喜欢它的原因 所以连面包我也不放过,夹心用紫薯卷着,好吃又好看。

一健式紫薯夹心土司的用料

高粉 280克 17克
170克 3克
酵母 4克 奶粉 12克
紫薯馅 150克

一健式紫薯夹心土司的做法

一健式紫薯夹心土司#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

①紫薯蒸熟后压成泥,与适量糖,炼奶,玉米油混合
一健式紫薯夹心土司#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

②面团的材料除了油之外,按液体到粉类放入智能面包机中,选择云智能一次和面功能之后,再选择一次低糖面包程序,后油法将面团揉成完全扩展阶段。
一健式紫薯夹心土司#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

接着面团进行一发, ③取出面团排气整形,
一健式紫薯夹心土司#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

擀平成长方形,将紫薯压平铺在面片上,四周留空,
一健式紫薯夹心土司#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

④然后卷起
一健式紫薯夹心土司#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

⑤再放进面包桶内,进行2次发酵。
一健式紫薯夹心土司#舌尖上的春宴#的做法图解7

步骤7

⑥发酵2倍大后,重新设定面包机的烘烤程序,烘烤40分钟,
一健式紫薯夹心土司#舌尖上的春宴#的做法图解8

步骤8

⑦烤完倒扣放凉便可以切片
一健式紫薯夹心土司#舌尖上的春宴#的做法图解9

步骤9

紫薯爆酱咯
一健式紫薯夹心土司#舌尖上的春宴#的做法图解10

步骤10

来杯奶茶搭配,完美

一健式紫薯夹心土司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-25

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