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羊肉烙饼的做法
步骤1
发好发好面团分等份备用，肉切碎丁，洋葱切丁，西红柿丁，辣椒丁。将肉和洋葱按照个人喜好拌好调料，盐～酱油～花椒面～。最好不要加香油，因为羊肉油大加香油会很腻。我个人觉得不加香油好。
步骤2
擀开发面团，为了孩子方便吃用了模具刻面皮。然后把拌好的肉馅放在面皮上，依次加入辣椒丁和西红柿丁。上面加面皮手压边，封边。建议对压边后在把边卷起再压一遍，因为西红柿在烙饼时会出汁，2次压边会好很多。
步骤3
放入电饼铛里选肉饼烙熟，想吃干脆口味的用上下火一起烙，底火直接烙的是软饼。
步骤4
儿童肉饼出锅！
步骤5
将面团擀成圆饼，一半加料，一半当饼盖。压边封口。大人食用方便。
步骤6
呈半圆的肉饼，
步骤7
烙熟，出锅。享受美食！
步骤8
看看我的羊肉烙饼，西红柿丁解油腻，辣椒丁使肉饼的味道更有层次感！
步骤9
发面备用，羊肉，洋葱，辣椒，西红柿依次切丁备用，羊肉烙饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-02-26
©本菜谱的做法由 风中合欢 编写，未经授权不得转载
风中合欢
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