素烧卖（紫薯馅）

7569 浏览 17 收藏
收藏
Dear惠慧
Dear惠慧
＋ 关注

紫薯馅的用料

面粉 250g 泡打粉 少许
紫薯 两根 雀巢炼奶 适量（依据个人喜好增减）

紫薯馅的做法

素烧卖（紫薯馅）的做法图解1

步骤1

首先，紫薯去皮切成薄片上锅蒸熟取出捣碎加入炼奶搅拌均匀后捏成一个个小小圆球。
素烧卖（紫薯馅）的做法图解2

步骤2

接着，深碟子装的面粉和泡打粉用不烫手的温水揉成面团后加入适量的炼奶继续柔和，直至不沾手即可。
素烧卖（紫薯馅）的做法图解3

步骤3

最后，揉好的面团捏出一个小剂子用擀面杖碾成面皮就可以将小紫薯奶球包进去捏好就可以上锅蒸了，十分钟后取出即可食用
素烧卖（紫薯馅）的做法图解4

步骤4

听说，紫薯与炼奶调和更配呦！

紫薯馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-27

©本菜谱的做法由 Dear惠慧 编写，未经授权不得转载
分类： 香港菜 中国菜

紫薯馅的其他做法更多

上传我做的这道菜

紫薯馅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 素烧卖（紫薯馅）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 素烧卖（紫薯馅）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活