三色牛奶小方

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三色牛奶小方的用料

牛奶 240g 淡奶油 100g
细砂糖 40g 玉米淀粉 35g
椰蓉 5g 可可粉 5g
抹茶粉 5g

三色牛奶小方的做法

三色牛奶小方的做法图解1

步骤1

准备上述材料和一个小饭盒。
三色牛奶小方的做法图解2

步骤2

将玉米淀粉倒入80g牛奶中搅拌均匀。
三色牛奶小方的做法图解3

步骤3

将剩余的牛奶、淡奶油和砂糖倒入锅中,加热搅拌。
三色牛奶小方的做法图解4

步骤4

倒入牛奶和淀粉的混合物,继续搅拌。
三色牛奶小方的做法图解5

步骤5

勺子不停搅拌,至黏稠的浆糊状关火,晾凉。
三色牛奶小方的做法图解6

步骤6

盒子铺上油纸或保鲜膜,倒入晾凉的混合物。盖好盖子放入冰箱冷藏5小时以上。
三色牛奶小方的做法图解7

步骤7

分别取抹茶粉、可可粉、椰蓉。
三色牛奶小方的做法图解8

步骤8

将冷藏好的奶冻盖上保鲜膜倒扣出来,切均匀的小块。放在不同的粉里翻滚。喜欢哪种口味的就多做些。椰蓉粉没有也可以用奶粉哦!
三色牛奶小方的做法图解9

步骤9

成品图。

三色牛奶小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-28

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