新手版正宗四川酸辣粉

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董洛溪
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在朋友那里买的手工酸辣粉，自己弄的菜煮呢，之前自己做的味道总不好吃，还是这个简单，味道又非常正宗

酸辣粉的用料

酸辣粉 250克 金针菇 一把
香菜 一把 火腿 一根
料包 50 香菇 少许
小青菜 一根

酸辣粉的做法

新手版正宗四川酸辣粉的做法图解1

步骤1

准备好材料洗干净
新手版正宗四川酸辣粉的做法图解2

步骤2

香菇切片
新手版正宗四川酸辣粉的做法图解3

步骤3

青菜切小段
新手版正宗四川酸辣粉的做法图解4

步骤4

金针菇切小段，不切也可以
新手版正宗四川酸辣粉的做法图解5

步骤5

取出粉条
新手版正宗四川酸辣粉的做法图解6

步骤6

刚切的菜和粉条下锅煮熟，用清水煮
新手版正宗四川酸辣粉的做法图解7

步骤7

料包拆开
新手版正宗四川酸辣粉的做法图解8

步骤8

放入碗中
新手版正宗四川酸辣粉的做法图解9

步骤9

锅中水热后，用勺子舀出搅拌料
新手版正宗四川酸辣粉的做法图解10

步骤10

香菜切碎
新手版正宗四川酸辣粉的做法图解11

步骤11

锅中熟的菜和粉条捞进碗里搅拌，放入火腿就可以开吃了

酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-28

©本菜谱的做法由 董洛溪 编写，未经授权不得转载

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