荠菜炒鸡蛋

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春初 花苞刚刚露出的时候荠菜就冒出来了 嫩绿嫩绿的～ 及时采挖 晚了开花就不能吃啦

荠菜炒鸡蛋的用料

荠菜 150克 鸡蛋 3个
色拉油 适量 盐 适量

荠菜炒鸡蛋的做法

荠菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

刚挖出来带土的荠菜
荠菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

洗净切碎
荠菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

先炒鸡蛋放在一边 也可以调蛋液做荠菜鸡蛋饼
荠菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

荠菜是一种有特殊香味的野菜 闻到味道浓了混合翻炒即可

荠菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-28

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