吐司翻转苹果派(平底锅无油版)

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吐司翻转苹果派的用料

全麦吐司 2片 苹果 1个
牛奶 20ml 鸡蛋 1个
白糖 10g 蜜豆 少量

吐司翻转苹果派的做法

吐司翻转苹果派(平底锅无油版)的做法图解1

步骤1

准备食材。
吐司翻转苹果派(平底锅无油版)的做法图解2

步骤2

将切好的吐司片铺入不沾平底锅中。
吐司翻转苹果派(平底锅无油版)的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中,加10g白糖和20ml牛奶,打成均匀的蛋液。
吐司翻转苹果派(平底锅无油版)的做法图解4

步骤4

将打好的蛋液,均匀倒在吐司片上。
吐司翻转苹果派(平底锅无油版)的做法图解5

步骤5

将沾满蛋液的吐司片静置5分钟,让蛋液浸透吐司片。
吐司翻转苹果派(平底锅无油版)的做法图解6

步骤6

待吐司片浸透蛋液后,放在炉子上小火慢烘至底部金黄焦脆(上面未熟是正常的)。
吐司翻转苹果派(平底锅无油版)的做法图解7

步骤7

底部金黄焦脆后,将整个吐司片翻转到另一容器中备用。
吐司翻转苹果派(平底锅无油版)的做法图解8

步骤8

苹果洗净去皮去核后切3mm后的薄片,泡在水中防止氧化变黑。
吐司翻转苹果派(平底锅无油版)的做法图解9

步骤9

将苹果片码于不沾平底锅中,(如果喜欢很甜的亲们可以在锅里放入苹果前再撒一层白糖)
吐司翻转苹果派(平底锅无油版)的做法图解10

步骤10

将码好的苹果片中大火烘一下,苹果会出很多水,待锅中的水烘干,苹果变软即可。
吐司翻转苹果派(平底锅无油版)的做法图解11

步骤11

将吐司未熟的那面放在苹果片上,再中小火烘1分钟左右。
吐司翻转苹果派(平底锅无油版)的做法图解12

步骤12

将烘好的苹果和吐司片从锅中翻转到盘中即可。
吐司翻转苹果派(平底锅无油版)的做法图解13

步骤13

成品。
吐司翻转苹果派(平底锅无油版)的做法图解14

步骤14

加点蜜豆。
吐司翻转苹果派(平底锅无油版)的做法图解15

步骤15

切开来吃,味道超赞!
吐司翻转苹果派(平底锅无油版)的做法图解16

步骤16

搭配牛奶谷物,早餐能量满满。

吐司翻转苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-01

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