风干肠炒秋葵

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大海微澜
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喜欢秋葵独特的香味，滑润不腻的口感，北方很少见到秋葵，偶尔碰上一次都不会错过，这次买的秋葵感觉不是很嫩，于是配上风干肠来一盘炒秋葵，有荤有素，不仅好吃不油腻，而且秋葵含有锌、硒，黏性物质可以促进肠蠕动，益胃助消化，果胶多糖可以护肝。春天肝气最旺，肝经当令，多食用护肝之品对身体健康有好处哦。

风干肠炒秋葵的用料

风干肠 100g 秋葵 200g
油 适量 盐 适量
葱姜蒜 适量 五香粉 适量
海鲜酱油 适量 胡萝卜 半个

风干肠炒秋葵的做法

风干肠炒秋葵#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

秋葵、胡萝卜洗净切片
风干肠炒秋葵#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

风干肠洗净切片
风干肠炒秋葵#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切碎
风干肠炒秋葵#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

炒锅加入适量的油，爆香葱姜蒜和五香粉，加入胡萝卜片翻炒
风干肠炒秋葵#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

加入秋葵翻炒
风干肠炒秋葵#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

加入风干肠翻炒
风干肠炒秋葵#舌尖上的春宴#的做法图解7

步骤7

加入盐、海鲜酱油调味
风干肠炒秋葵#舌尖上的春宴#的做法图解8

步骤8

炒锅装盘。

风干肠炒秋葵的烹饪技巧

配菜随自己喜好，色彩艳丽更增加食欲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-01

©本菜谱的做法由 大海微澜 编写，未经授权不得转载

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