炒秋葵

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炒秋葵的用料

五花肉或腊肉 秋葵
胡萝卜

炒秋葵的做法

炒秋葵的做法图解1

步骤1

胡萝卜切片,肉切片
炒秋葵的做法图解2

步骤2

秋葵洗净打水焯
炒秋葵的做法图解3

步骤3

焯变色马上捞出过凉水后切片
炒秋葵的做法图解4

步骤4

锅内放油热后加肉,胡萝卜翻炒一会,放入秋葵继续炒,加盐炒匀出锅
炒秋葵的做法图解5

步骤5

第一次做秋葵,吃着有点不习惯。 (建议想做秋葵的新手炒菜时少放秋葵,多放些胡萝卜。秋葵焯水后一切后粘粘的,炒菜时粘液还会挂锅要少加点水炒)

炒秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-24

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