香辣蟹

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小ོ小ོ喵～
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香辣蟹的用料

大肉蟹 一斤 干红辣椒 一大把
姜片 适量 大蒜头 适量
花椒 适量 白酒 适量
生抽 适量 白糖 适量
淀粉 适量

香辣蟹的做法

香辣蟹的做法图解1

步骤1

先处理蟹
香辣蟹的做法图解2

步骤2

我这次加了鲍鱼一起
香辣蟹的做法图解3

步骤3

将蟹处理干净 裹上淀粉
香辣蟹的做法图解4

步骤4

炸至金黄色 捞出备用哦
香辣蟹的做法图解5

步骤5

切好的葱 辣椒 洋葱 香菜 大蒜配料待用
香辣蟹的做法图解6

步骤6

热油酱料下锅炒香 加入配料一起翻炒
香辣蟹的做法图解7

步骤7

之后倒入螃蟹翻炒 放入盐蚝油 加水翻炒 我一般喜欢加啤酒烧 差不多就可以收汁

香辣蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-01

©本菜谱的做法由 小ོ小ོ喵～ 编写，未经授权不得转载

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