桃花酥+

精品
2.1万 浏览 313 收藏
收藏
宝儿梧桐
宝儿梧桐 宝儿梧桐
＋ 关注


这几天天气甚好， 而我一直在疯狂的追剧当中， 一颗心， 随着夜华和浅浅的三生三世的感情， 忽上忽下， 不过总算是有了完美的大结局 夜华和浅浅终于在一起了 三生三世 只为和你在一起 有些爱，藏在嘴边，挂在心尖。 浮生若梦，情如流水，爱似桃花…… 今天就来应个景，做了桃花酥，犹如十里桃花开！

桃花酥的用料

低筋粉（油皮） 110g 猪油 40g
糖 20g 温水 40g
低粉（油酥） 100g 猪油 50g
椰蓉馅 适量 红曲粉 8g
鸡蛋液 适量 黑芝麻 适量

桃花酥的做法

桃花酥+#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

1.把水油皮和油酥皮分别揉成面团，水油皮揉至薄膜状态，然后两个面团分别用保鲜膜包起来，室温松弛1个小时！
桃花酥+#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

2.把水油皮和油酥皮分别分成相等的15等分，滚圆，用保鲜膜盖着，以免表面干裂
桃花酥+#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

3.把水油皮擀成圆形，把油酥皮包起来！盖上保鲜膜，松弛20分钟！
桃花酥+#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

4.松弛好的面团，擀成长条，然后卷起来，盖上保鲜膜，再松弛20分钟！
桃花酥+#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

5.再把松弛好的面卷擀长，卷起来，继续盖上保鲜膜松弛20分钟！
桃花酥+#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

6.松弛好的面卷拿出来，中间用使劲筷子按压，两边往中间推。
桃花酥+#舌尖上的春宴#的做法图解7

步骤7

7.然后擀成圆形面，把椰蓉馅包入面团，包起来
桃花酥+#舌尖上的春宴#的做法图解8

步骤8

8.把面团按扁，用刀片，割成花型
桃花酥+#舌尖上的春宴#的做法图解9

步骤9

9.边缘捏合起来，就成了一朵桃花
桃花酥+#舌尖上的春宴#的做法图解10

步骤10

10.中间刷上蛋黄液，撒上黑芝麻
桃花酥+#舌尖上的春宴#的做法图解11

步骤11

11.放入预热好的烤箱内，170度，35分钟即可！
桃花酥+#舌尖上的春宴#的做法图解12

步骤12

累世情缘，谁捡起，谁抛下，谁忘前尘，谁总牵挂。忆当时年华，谁点相思，谁种桃花。
桃花酥+#舌尖上的春宴#的做法图解13

步骤13

把春天吃进嘴里

桃花酥的烹饪技巧

油皮揉好后，一定要室温松弛一小时以上才行 油酥部分也可以当不同颜色的颜色 内馅可以用其他的代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-02

©本菜谱的做法由 宝儿梧桐 编写，未经授权不得转载

桃花酥的其他做法更多

桃花酥的全部作品更多

上传我做的这道菜

桃花酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 桃花酥+#舌尖上的春宴#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 桃花酥+#舌尖上的春宴#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活