红豆山药糕

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红豆山药糕的用料

铁棍山药 100g 红豆 200g
红糖 50g

红豆山药糕的做法

步骤1

山药去皮后中火蒸30分钟，然后放入保鲜袋中压成山药泥。

步骤2

红豆文火煮2小时至软烂，加入将煮好的红豆放入绞肉机中，加入红糖后打成红豆泥。

步骤3

将制备好的红豆泥和山药泥用月饼模具压制成型。

红豆山药糕的烹饪技巧

红豆泥如果过于稀可以放入锅中小火炒制，去除部分水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-03

©本菜谱的做法由 喵喵mmm 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 中式甜品 蒸锅

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