手工低糖蔓越莓饼干

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为了健康,自己做点心吧!

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 825克 鸡蛋蛋液 2.5个
白糖 200克 黄油 450克
蔓越莓干 200克

蔓越莓饼干的做法

手工低糖蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备好材料,先融化黄油,烤箱低温,化一半有点软就可以了
手工低糖蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

打发黄油
手工低糖蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加糖粉,分次加鸡蛋
手工低糖蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

蔓越莓切碎
手工低糖蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

粉过筛,加粉、蔓越莓拌匀
手工低糖蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

分成几份
手工低糖蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

用手整型成长条状,做好后放入冰格
手工低糖蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

放入冰箱冷冻一小时以上,以方便待会切片
手工低糖蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

切片均匀放入烤盘,180度烤20分钟
手工低糖蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

最后剩一部分饼干待烤,在空余位置放了腰果
手工低糖蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

出炉,靠近盘的那面色泽金黄
手工低糖蔓越莓饼干的做法图解12

步骤12

成品,享用美味
手工低糖蔓越莓饼干的做法图解13

步骤13

打包,作为伴手礼!

蔓越莓饼干的烹饪技巧

1.其实糖还可以再减些,下次试试! 2.除了蔓越莓还可以加其他干果。 3.烤好后等一分钟再出炉,色泽比较诱人。 4.出炉后,把饼干翻一面,另一面上色会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-03

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