酸奶饼干

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爱上烘焙以后我做的最多的是就是这个饼干了·

酸奶饼干的用料

面粉 200克 黄油 100克
奶粉 15克 脱水酸奶 100克
泡打粉 5克 白砂糖 适量

酸奶饼干的做法

酸奶饼干的做法图解1

步骤1

准备材料,脱水酸奶提前准备好哦~最后我会备注怎么准备脱水酸奶·
酸奶饼干的做法图解2

步骤2

面粉和室温融化的黄油用手搓至黄油与面粉完全混合均匀.
酸奶饼干的做法图解3

步骤3

奶粉,泡打粉,脱水的酸奶倒进去.
酸奶饼干的做法图解4

步骤4

用手慢慢和成面团.
酸奶饼干的做法图解5

步骤5

将面团隔保鲜膜擀开,用圆形模具压出来.
酸奶饼干的做法图解6

步骤6

饼干的一面沾上白砂糖.
酸奶饼干的做法图解7

步骤7

折起来,又沾上白砂糖。
酸奶饼干的做法图解8

步骤8

一个一个沾上白砂糖,放在烤盘上 。
酸奶饼干的做法图解9

步骤9

预热的烤箱 180度,烤18分钟
酸奶饼干的做法图解10

步骤10

可以吃了。
酸奶饼干的做法图解11

步骤11

想吃就动手做吧~~~

酸奶饼干的烹饪技巧

酸奶脱水:在一个大碗上放滤网,上面铺上纱布,将原味酸奶倒入(最好用自制酸奶),放在冰箱10小时左右, 大概用400克酸奶脱水够用了.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-04

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