海苔鸡肉松

精品
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连着一个月,天天不是肉松面包,肉松小贝,就是肉松饭团(执着(⊙o⊙)哇),可是外面的肉松真的好吗???自己做吧,喜欢说干就干的我,看看冰箱只有鸡胸肉,没问题,就来个鸡肉松吧。第一次尝试,配料按什么比例只能毛估估了,不过品尝下来,这第一次算是过关了。

海苔鸡肉松的用料

鸡胸肉 600克 海苔 一小包
姜片 适量 料酒 2调羹
少许 生抽 适量
白糖 适量 胡椒粉 适量
孜然 适量 耗油 适量

海苔鸡肉松的做法

海苔鸡肉松的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切小块,川水,除去沫沫, 加入生姜葱料酒等, 煮熟
海苔鸡肉松的做法图解2

步骤2

撩出来,沥干水
海苔鸡肉松的做法图解3

步骤3

放保鲜袋,用擀面杖干成一丝丝,不行手再撕扯一下
海苔鸡肉松的做法图解4

步骤4

放入面包机,加上除各种料(可以根据自己口感)海苔也撕碎奥(或者海苔快好了放进去),启动肉松程序
海苔鸡肉松的做法图解5

步骤5

铺开,晾一下
海苔鸡肉松的做法图解6

步骤6

装罐子。

海苔鸡肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-04

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