花生蔓越莓牛轧糖

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本来想做200克棉花糖配方的，结果少买了棉花糖，只能适当减量了，开始用的铁锅差点焦糊，幸好换不粘锅及时，还算比较成功，老公孩子和朋友都喜欢

花生蔓越莓牛轧糖的用料

原味棉花糖 160克 全脂奶粉 140克
黄油 60克 花生碎 65克
蔓越莓碎 15克 糯米纸，糖纸 适量

花生蔓越莓牛轧糖的做法

花生蔓越莓牛轧糖的做法图解1

步骤1

黄油放入锅中小火熬化，加入棉花糖小火翻炒
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解2

步骤2

加入花生蔓越莓（根据自己的口味加，也可以核桃仁或杏仁、葡萄干等），搅拌均匀
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解3

步骤3

倒入铺了油纸的磨具中压实
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解4

步骤4

待冷却后切条
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解5

步骤5

切块包装
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解6

步骤6

包装，可以加糯米纸，也可以不加

花生蔓越莓牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

©本菜谱的做法由 S咖啡人生 编写，未经授权不得转载

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