荠菜黄鱼

1.2万 浏览 55 收藏
收藏
瑗瑗baby
瑗瑗baby 瑗瑗baby
＋ 关注

荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的用料

黄鱼 1条 荠菜 100g
鸡蛋 1/2个 葱姜料酒 5ml
盐 5g 生粉 3g

荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的做法

荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

准备好材料
荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

将鱼削成鱼片后加入3g盐
荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

然后分多次加入鸡蛋液搅拌均匀
荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

再加入薯粉搅拌均匀
荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

然后加入葱姜料酒腌制两个小时
荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

鱼片入锅煎前淋入少许油
荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的做法图解7

步骤7

锅里热油后放入鱼片煎至两面金黄即可
荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的做法图解8

步骤8

锅里烧开100ml水后放入荠菜末，出锅前加入2g盐、和水淀粉勾芡
荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的做法图解9

步骤9

倒入煎好的鱼肉煮一下
荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的做法图解10

步骤10

装盘
荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的做法图解11

步骤11

香嫩美味
荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的做法图解12

步骤12

近看一张
荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的做法图解13

步骤13

好吃
荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的做法图解14

步骤14

不错吧

荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 煮 香 家常菜 中国菜

荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的其他做法更多

上传我做的这道菜

荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 荠菜黄鱼#舌尖上的春宴#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活