葱姜辣炒蛤蜊

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葱姜辣炒蛤蜊的用料

蛤蜊 500g 葱姜 少许
干辣椒 少许 黄酒 适量
豆瓣酱 少许 小米椒 4g
少许 少许
酱油 少许

葱姜辣炒蛤蜊的做法

步骤1

蛤蜊要养好洗干净,锅里油烧热,葱姜蒜辣椒豆瓣酱炝锅,倒入蛤蜊翻炒,➕黄酒白糖和一点酱油炒到蛤蜊开口即可,一点点盐,撒点葱段出锅

葱姜辣炒蛤蜊的烹饪技巧

花蛤不要炒的时间太久容易老!喜欢吃辣和讨论烧菜的请➕微信:1246838406 李欣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-04

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