西葫芦炒肉片

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营养价值 含有维生素C、胡萝卜素、钙、瓜氨酸、葫芦巴碱、腺嘌呤等物质，营养十分丰富。钠盐含量很低，几乎不含脂肪。 功效作用 润泽肌肤，清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结。可辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。可提高免疫力，有抗病毒和抗肿瘤的作用。 相克相宜 不可与番茄同食，会降低营养价值。宜与鸡蛋、韭菜同食。

西葫芦炒肉片的用料

西葫芦 1根 瘦肉 150g
盐、油 5g 酱油、生粉 3g
蒜头 五瓣 胡萝卜 半小根

西葫芦炒肉片的做法

西葫芦炒肉片的做法图解1

步骤1

所有食材准备好，西葫芦清洗干净，去皮与否可根据自己喜好。
西葫芦炒肉片的做法图解2

步骤2

刀工可还行？
西葫芦炒肉片的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切片、末、肉切片
西葫芦炒肉片的做法图解4

步骤4

锅里倒油烧热放入葱花爆香葱姜蒜末放入爆香！
西葫芦炒肉片的做法图解5

步骤5

油不要熬的太热哦，微微冒白烟即可放入葱花蒜末爆香
西葫芦炒肉片的做法图解6

步骤6

加入肉片快速翻炒。
西葫芦炒肉片的做法图解7

步骤7

倒入西葫芦爆炒、到快熟程度时放入盐、醋，鸡精调味、出盘！
西葫芦炒肉片的做法图解8

步骤8

清爽不油腻哦
西葫芦炒肉片的做法图解9

步骤9

配上一碗红枣米饭➕一杯胡萝卜米糊、营养均衡、关键是操作起来非常方便哦……
西葫芦炒肉片的做法图解10

步骤10

美美哒开吃吧……么么哒……

西葫芦炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-05

©本菜谱的做法由 爱在春风里 编写，未经授权不得转载

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