麻婆豆腐

精品
3249 浏览 1 收藏
收藏
小厨娘zdl
小厨娘zdl
＋ 关注

还是因为我弟弟喜欢吃 我也喜欢吃 又生活在麻辣的四川

麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 一块 郫县豆瓣酱 适量
葱花 适量 花椒粉 适量
猪肉末 适量 豌豆粉 适量

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小墩
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

备齐生姜肉末 豆瓣酱 豌豆粉忘照了 一点蒜 花椒粉
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

还有葱花
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

下肉末炒 放进豆瓣酱炒香
麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

下豆腐 炒匀 加半小碗水煮煮更入味 盐少量 因为豆瓣酱咸 水快煮干的时候倒入豌豆粉水 勾芡 最后放入葱花和花椒炒匀
麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

起锅

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-06

©本菜谱的做法由 小厨娘zdl 编写，未经授权不得转载

麻婆豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻婆豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻婆豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 麻婆豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活