猕猴玛德琳蛋糕

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Ai小娇
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猕猴玛德琳蛋糕的用料

鸡蛋 1个 低筋面粉 65
无盐黄油 52克 猕猴桃（小的） 一个
糖粉 48克 泡打粉 1克

猕猴玛德琳蛋糕的做法

猕猴玛德琳蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋中加入糖粉。搅拌至无颗粒顺滑。
猕猴玛德琳蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化。稍微一凉加入蛋液中。 猕猴桃用料理机打成泥汁。倒入其中。搅拌均匀。
猕猴玛德琳蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低筋粉和泡打粉。搅拌至无颗粒。
猕猴玛德琳蛋糕的做法图解4

步骤4

放入冰箱冷藏差不多一个小时。
猕猴玛德琳蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱预热180度。 OK啦！均匀倒入模具。 大约烤23分钟。再调到165度。烤5分钟 根据自己家烤箱温度调整。
猕猴玛德琳蛋糕的做法图解6

步骤6

OK。出炉。倒扣。凉透。 用蛋糕脱离器，一个个脱离。 味道很OK哦

猕猴玛德琳蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-09

©本菜谱的做法由 Ai小娇 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 冻 甜 西点

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