阿桂花生酱拌面

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花生酱拌面的用料

干面 70克左右(新鲜面150克) 葱花 适量
花生酱 一勺 美味鲜 适量
老抽 几滴即可 麻油 适量

花生酱拌面的做法

阿桂花生酱拌面的做法图解1

步骤1

家里只有干面,所以只有用它了,新鲜面更好,这份量一人吃稍微多点。
阿桂花生酱拌面的做法图解2

步骤2

配料,左边的小碗有一点点糖(不放也可),右边的酱油已经把老抽放入了(可以直接放在盘里的)。
阿桂花生酱拌面的做法图解3

步骤3

烧水,加面,焯水
阿桂花生酱拌面的做法图解4

步骤4

面入锅
阿桂花生酱拌面的做法图解5

步骤5

捞出凉水冲
阿桂花生酱拌面的做法图解6

步骤6

再烧水,水开放入已焯过水的(可以预先烧一壶水)
阿桂花生酱拌面的做法图解7

步骤7

等待
阿桂花生酱拌面的做法图解8

步骤8

面熟后捞出
阿桂花生酱拌面的做法图解9

步骤9

放在这里啦,我喜欢剁辣椒,所以也放了点。
阿桂花生酱拌面的做法图解10

步骤10

再倒点锅里的热水到盘里,接下来就是拌,花生酱不容易散开,所以要用心拌到均匀哦。
阿桂花生酱拌面的做法图解11

步骤11

拌好啦。

步骤12

拌好后上面又放了一点点葱花
阿桂花生酱拌面的做法图解13

步骤13

光盘啦,没有放味精,美味鲜中本来就有。

花生酱拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-10

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