广东圆子

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熟悉的味道，不一样的人

广东圆子的用料

粘米粉 500g 瘦肉或者鱼肉 250g
冬菇 9个 芫西 几棵

广东圆子的做法

步骤1

将粘米粉用温水弄湿，然后揉成面团！在揉的过程中可以加少量的香油
广东圆子的做法图解2

步骤2

把面团弄成十几个小块，然后用手掌心慢慢揉成圆条，大少看自己爱好
广东圆子的做法图解3

步骤3

在揉的过程中放少量粉，防止沾手！！
广东圆子的做法图解4

步骤4

用剪刀剪成菱形或者圆形
广东圆子的做法图解5

步骤5

剪好后风干一下

步骤6

烧开水后放冬菇和瘦肉或者鱼肉，滚烫后放圆子，在这过程中不要动，等圆子浮起来就好了！！
广东圆子的做法图解7

步骤7

吃的时候可以放芫西和花生米就能吃了！

广东圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-11

©本菜谱的做法由 兔吃天下 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 面食 煮锅 锅具

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