茅根竹蔗水

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纳木措畔的曼陀罗
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去某个以善于做各色点心，而在食客中颇有美名的馆子就餐。女友点了一杯茅根竹蔗水，想不到还挺好喝的。这是一款地道的南方饮品，取材简单、入口甘甜，而且这款糖水有清热下火、润燥利尿的功效，有利于减肥。再加点胡萝卜进去，只放些许冰糖调味，就已经好喝的不得了。早餐喝一杯，一天好心情。

茅根竹蔗水的用料

甘蔗 2段 胡萝卜 1个
鱼腥草 200克 荸荠 100克
冰糖 20克 清水 500克

茅根竹蔗水的做法

茅根竹蔗水#美的女王节#的做法图解1

步骤1

备齐食材。胡萝卜洗净去皮。甘蔗、荸荠削皮。
茅根竹蔗水#美的女王节#的做法图解2

步骤2

把鱼腥草根茎上的根须摘去，清洗干净。切成段。
茅根竹蔗水#美的女王节#的做法图解3

步骤3

胡萝卜切块，甘蔗切段。和荸荠一起放在锅内，加入清水和冰糖。
茅根竹蔗水#美的女王节#的做法图解4

步骤4

大火煮开后转小火煮半小时。
茅根竹蔗水#美的女王节#的做法图解5

步骤5

放凉饮用即可。

茅根竹蔗水的烹饪技巧

因为胡萝卜、荸荠、甘蔗都自带甜味，所以冰糖可少放或不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-12

©本菜谱的做法由 纳木措畔的曼陀罗 编写，未经授权不得转载
分类： 美的

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