冬瓜或萝卜骨头汤

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冬瓜或萝卜骨头汤的用料

筒子骨 2根 冬瓜 适量
胡萝卜 半根 小葱 3根
大葱 一小段 4瓣
八角 2个 适量
白醋 一汤匙

冬瓜或萝卜骨头汤的做法

冬瓜或萝卜骨头汤的做法图解1

步骤1

、骨头洗干净备用
冬瓜或萝卜骨头汤的做法图解2

步骤2

、切好葱姜蒜备用
冬瓜或萝卜骨头汤的做法图解3

步骤3

、锅内放入水、姜、蒜、大葱,把水烧开后关火放入骨头,待骨头的肉变色后捞起
冬瓜或萝卜骨头汤的做法图解4

步骤4

、电饭煲内放入已经烧开放温的水,放入骨头、大葱、小葱、姜、蒜、八角按电饭煲的煲汤键即可。半个小时后放入冬瓜、胡萝卜,再放入白醋。
冬瓜或萝卜骨头汤的做法图解5

步骤5

、出锅前放入香菜和盐即可

冬瓜或萝卜骨头汤的烹饪技巧


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创建时间:2017-03-12

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