南瓜饼

独家
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突然想吃南瓜蛋糕,外面下雨不方便去买,就干脆做了南瓜饼☻

南瓜饼的用料

南瓜 一碗 糯米粉 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜切块,不必太小。很好烂。
南瓜饼的做法图解2

步骤2

我就切了十字,上锅整了十来分钟吧,用勺子看看熟了就可以关火了。
南瓜饼的做法图解3

步骤3

先把南瓜用勺子捣烂,很容易。 水分太多尽量去掉。
南瓜饼的做法图解4

步骤4

加糯米粉,搅拌到你觉得不像米糊糊那种程度就可以了。 少点是软饼,多点可以造型。
南瓜饼的做法图解5

步骤5

可以全程用勺子,因为我要做的不是那种成型的饼。 如果要做那种个人觉得多加糯米粉,然后加些蒸菜用的米面一起比较好。
南瓜饼的做法图解6

步骤6

差不多就可以下油锅,小火煎,两面焦黄即可。

南瓜饼的烹饪技巧

只两种材料,南瓜和糯米粉。南瓜不必太多哦,中碗是一家四口的量。 我没有加糖,因为家里有人不宜多糖,而南瓜本身甜味很足的。 今天用的饼铛,平底锅更好用来着。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-12

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    / 7 南瓜饼的做法步骤

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