春饼

8468 浏览 9 收藏

春天不想吃油腻的,特别想吃春饼,出去吃又懒得动,就自己捯饬吧

春饼的用料

普通面粉 300克 开水 150克
豆芽 250克 小葱 100克
豆瓣酱 50克

春饼的做法

春饼的做法图解1

步骤1

面粉一半用热水。一半用凉水和好,醒30分钟
春饼的做法图解2

步骤2

切成剂子,中间抹些食用油,两两擀薄,再摞到一起(面饼之间都要抹上油,这样蒸好后不会沾到一起)
春饼的做法图解3

步骤3

水开后上锅蒸春饼,因为薄熟的很快,蒸15分钟左右就好了。小葱切段,豆芽醋溜
春饼的做法图解4

步骤4

裹到一起,开吃!清爽又吃到了很多菜~喜欢吃肉的可以夹点火腿或者猪头肉,家里有小孩子的也可以炒点胡萝卜丝,平时不爱吃的胡萝卜也就一起吃下去了

春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-12

你当前的位置:豆果美食 > 春饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 春饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活