薏仁芦笋炖鸡翅

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薏仁芦笋炖鸡翅的用料

薏仁 50g 鸡翅 200g
洋葱 80g 胡萝卜 50g
芦笋 80g 橄榄油 1汤匙
水 3杯 盐 1茶匙
黑胡椒 1/2茶匙

薏仁芦笋炖鸡翅的做法

薏仁芦笋炖鸡翅的做法图解1

步骤1

薏米浸泡6小时或隔夜浸泡。 洋葱切粒；胡萝卜切粒；芦笋下部去茎，根部去掉，切成段；
薏仁芦笋炖鸡翅的做法图解2

步骤2

锅子加热后，放入橄榄油，先将洋葱煸炒香，随后加入胡萝卜粒，煸炒软。
薏仁芦笋炖鸡翅的做法图解3

步骤3

加入鸡翅和薏仁。
薏仁芦笋炖鸡翅的做法图解4

步骤4

鸡翅略微变色后，加入水，煮开后，用小火焖煮30分钟，鸡翅炖酥后，加入芦笋，再炖煮1分钟，用胡椒调味即可。
薏仁芦笋炖鸡翅的做法图解5

步骤5

装盘。

薏仁芦笋炖鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

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