皮肉炒蒜苗

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喜欢美食的不少。大多以为做菜没哪么多讲究。按顺序炒就行。其实烧、炒都是门学问。教大家蒜苗炒皮肉。这道菜肥而不腻。简单又好吃。不多说开始吧

皮肉炒蒜苗的用料

蒜苗 500克 食用油 适量
五花代皮肉 250克 海天豆瓣酱 少许
少许 蒜泥 四片
红尖椒 四只 少许
少许

皮肉炒蒜苗的做法

皮肉炒蒜苗的做法图解1

步骤1

代皮五花肉250克
皮肉炒蒜苗的做法图解2

步骤2

蒜苗切断备用
皮肉炒蒜苗的做法图解3

步骤3

倒入少许油。把肉倒入翻炒
皮肉炒蒜苗的做法图解4

步骤4

油炸金黄倒入蒜泥。倒入海天豆瓣酱两勺炒肉入味。
皮肉炒蒜苗的做法图解5

步骤5

倒入蒜苗。放入盐少许。糖少许。味精少许(根据个人口味)小火翻炒。乘出时放少许醋。
皮肉炒蒜苗的做法图解6

步骤6

放上红椒片(小孩吃可不放)

皮肉炒蒜苗的烹饪技巧

最后记住放少许醋。味道会更鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-13

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