冬笋塔菜心

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冬笋塔菜心的用料

塔菜 250克 冬笋 1/4个
花生油 适量 适量
适量 淡口酱油 1小勺

冬笋塔菜心的做法

冬笋塔菜心的做法图解1

步骤1

食材准备。
冬笋塔菜心的做法图解2

步骤2

冬笋剥去外衣,切去老头,对半切开。
冬笋塔菜心的做法图解3

步骤3

处理好的冬笋在沸水中煮5分钟。
冬笋塔菜心的做法图解4

步骤4

捞出过凉水,切片。
冬笋塔菜心的做法图解5

步骤5

炒锅预热(9档)加入花生油,油温升高,下冬笋和塔菜一起炒,加入盐,糖,淡口酱油,翻炒出锅。

冬笋塔菜心的烹饪技巧

冬笋需先煮一下,去涩味。 食材本无味,加淡口酱油可提鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-13

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