元气粗粮粥 宝宝辅食微课堂

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元气粗粮粥 参考月龄:12个月以上 今天我要做一道“黑乎乎”的元气粥,用红豆、红米、黑豆、黑米、紫薯和红枣一起熬煮,味道香甜、口感软糯,营养价值和养身功效都非常棒。给宝宝适量添加能补充丰富的微量元素,有助于膳食均衡,生长发育更健康。宝妈们吃了还有减肥清脂、排毒养颜的效果。家人吃了能预防衰老、滋养补气的养身作用。

粗粮粥的用料

黑米 50克 红米 50克
红豆 20克 黑豆 15克
紫薯 1个 红枣 2颗

粗粮粥的做法

元气粗粮粥 宝宝辅食微课堂的做法图解1

步骤1

首先我们准备好需要的食材。
元气粗粮粥 宝宝辅食微课堂的做法图解2

步骤2

黑米、红米提前2小时浸泡。黑豆、红豆可以提前一晚浸泡,至少要浸泡6小时以上。浸泡洗净后放入锅中,一次性加入足量的水,大火煮开后转中小火慢煮。
元气粗粮粥 宝宝辅食微课堂的做法图解3

步骤3

紫薯去皮切块、红枣去核切碎。 PS:要是宝宝消化不好,可以先把红枣煮熟,剥去外衣后再使用。
元气粗粮粥 宝宝辅食微课堂的做法图解4

步骤4

粥煮20分钟后加入红枣和紫薯。
元气粗粮粥 宝宝辅食微课堂的做法图解5

步骤5

继续用中小火慢煮。
元气粗粮粥 宝宝辅食微课堂的做法图解6

步骤6

一定要煮至勺子轻轻一压,豆子就会完全压烂的口感。
元气粗粮粥 宝宝辅食微课堂的做法图解7

步骤7

黑乎乎的元气粥就做好了,看上去元气满满有木有。
元气粗粮粥 宝宝辅食微课堂的做法图解8

步骤8

看到这张照片,我想吐槽下我家的摄像师小陈。老是仗着自己能吃,就盛满满一碗来拍照,生怕照片拍完了粥被我们吃没了。
元气粗粮粥 宝宝辅食微课堂的做法图解9

步骤9

今天分享一张网上看到的照片,觉得好看就不由自主的想分享给大家。

粗粮粥的烹饪技巧

Tips:辅食小贴士 1添加の小要领 ● 粗粮中微量元素的含量很高,但膳食纤维也很多,给宝宝添加时要适量,不要因为好吃而吃太多。我家小主特别爱喝这个粥,但我一周只会做一次,一餐只给吃半碗。 ● 要是宝宝消化不好,可以用粗粮细作的方式添加,文章底部会给大家推荐几道有代表性的食谱,宝妈们也可以一并学起来哦。 2添加の小要领 ● 粗粮中微量元素的含量很高,但膳食纤维也很多,给宝宝添加时要适量,不要因为好吃而吃太多。我家小主特别爱喝这个粥,但我一周只会做一次,一餐只给吃半碗。 ● 要是宝宝消化不好,可以用粗粮细作的方式添加,文章底部会给大家推荐几道有代表性的食谱,宝妈们也可以一并学起来哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-13

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