香肠焖饭

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一直以来,对米的要求都是蛮高的,所以吃米饭不是很多。这次入手了没想稻的大米,果然五常大米就是不一样,打开袋子就能闻到香味啊,多道工序挑选出来的大米粒粒饱满,做了个简单的焖饭,不需要复杂的烹饪工序,随便煮煮都好吃,真的平时不怎么吃饭的我也吃了满满的一大碗啊,越吃越香。

香肠焖饭的用料

五常大米 120g 胡萝卜 40g
香肠 70g 葱花 少许
适量 少许
少许

香肠焖饭的做法

香肠焖饭的做法图解1

步骤1

准备好食材,五常大米称重,香肠洗净,胡萝卜去皮洗净
香肠焖饭的做法图解2

步骤2

香肠,胡萝卜切丁,葱切末
香肠焖饭的做法图解3

步骤3

锅中少许油,煸炒一下香肠
香肠焖饭的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜,少许盐翻炒片刻即可
香肠焖饭的做法图解5

步骤5

大米淘洗干净加入炒好的香肠和胡萝卜,加入少许水,选择煮饭
香肠焖饭的做法图解6

步骤6

出锅前撒入少许葱花拌匀即可
香肠焖饭的做法图解7

步骤7

超级好吃啊

香肠焖饭的烹饪技巧

这个份量是一个人吃的,注意加水量,不需要太多,米饭太烂反而不好吃,香肠本身有咸味,自己酌情加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-14

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