家常烧茄子

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家常烧茄子的用料

蒜 六瓣 老抽 半勺
糖 一小勺 盐 半小勺
圆茄子 一个 香菜 几根
大料 两个

家常烧茄子的做法

步骤1

茄子去皮，切条，备用

步骤2

烧油锅，比平时炒菜多放一些，煸茄子

步骤3

等茄子变软，放入大料，蒜片继续煸炒

步骤4

加入盐、糖、老抽 出锅

步骤5

放少许蒜末，香菜

家常烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-14

©本菜谱的做法由 小眼 编写，未经授权不得转载

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