五花肉炒土豆丝

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白小逗bai
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今天做的这道菜是把土豆丝炒的绵绵的那种 不是爆炒哦

五花肉炒土豆丝的用料

五花肉 适量 土豆 两个
葱 1-3颗 姜蒜 适量
色拉油 适量

五花肉炒土豆丝的做法

五花肉炒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝 冷水浸泡 去除淀粉 防止氧化
五花肉炒土豆丝的做法图解2

步骤2

五花肉切成小块 忘记照相啦 热锅 起油 放入葱和蒜 出来香味后 放肥肉煸炒出油
五花肉炒土豆丝的做法图解3

步骤3

再下瘦肉 炒至变色
五花肉炒土豆丝的做法图解4

步骤4

加入调料 盐 生抽 老抽
五花肉炒土豆丝的做法图解5

步骤5

土豆丝 沥干水 放入锅中
五花肉炒土豆丝的做法图解6

步骤6

翻炒均匀 盖上盖子 焖一会
五花肉炒土豆丝的做法图解7

步骤7

至绵软即可出锅 再来点葱搭配更好吃哦

五花肉炒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-14

©本菜谱的做法由 白小逗bai 编写，未经授权不得转载

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