巧克力蛋糕

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巧克力蛋糕的用料

黑巧克力 500克 黄油 55g
低筋面粉 100克 白砂糖 80g
鸡蛋 4个 朗姆酒 5ml
奶油 400ml 牛奶 100ml
玉米油 30克 可可粉 90克

巧克力蛋糕的做法

巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

黑巧克力
巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

全部食材面粉拍错了
巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

巧克力黄油一起隔水加热20分钟
巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

准备好的奶油和巧克力酱
巧克力蛋糕的做法图解5

步骤5

打发10寸戚风蛋糕做法
巧克力蛋糕的做法图解6

步骤6

150℃烘烤45分钟
巧克力蛋糕的做法图解7

步骤7

排气
巧克力蛋糕的做法图解8

步骤8

撒装饰品
巧克力蛋糕的做法图解9

步骤9

成型

巧克力蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-15

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