自家种的花生～霜糖花生

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花生是自家种的，做出的霜糖花生香喷喷的，脆脆的，甜甜的。老公边看电视边吃，两天就消灭一大盘。再也不用担心老公买含有添加剂的小零食啦。

霜糖花生的用料

花生米 500g 白砂糖 适量
水 少量 生粉 少量

霜糖花生的做法

自家种的花生～霜糖花生的做法图解1

步骤1

不粘锅内倒入花生，小火炒，听到花生爆裂的声音，继续炒，大概需要十分钟。可以试吃，熟了盛出来。
自家种的花生～霜糖花生的做法图解2

步骤2

炒熟的花生
自家种的花生～霜糖花生的做法图解3

步骤3

锅内加入少量清水
自家种的花生～霜糖花生的做法图解4

步骤4

加入适量白砂糖
自家种的花生～霜糖花生的做法图解5

步骤5

熬制糖浆，不停地搅拌，至黏黏的质感
自家种的花生～霜糖花生的做法图解6

步骤6

加入炒好的花生，搅拌均匀。
自家种的花生～霜糖花生的做法图解7

步骤7

分三次加入生粉，搅拌均匀
自家种的花生～霜糖花生的做法图解8

步骤8

霜糖花生，大功告成～
自家种的花生～霜糖花生的做法图解9

步骤9

装入零食罐～，开吃

霜糖花生的烹饪技巧

一定要用不粘锅，炒花生时记得小火炒，不然还没炒熟就糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-15

©本菜谱的做法由 大脸猫点头猫猫 编写，未经授权不得转载

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